Robots
Cookies

Ustawienia cookies

Strona Teraz Środowisko wykorzystuje cookies. Część z nich jest niezbędna do funkcjonowania strony. Inne służą poprawianiu jakości naszych usług.
WiÄ™cej  ›
29.03.2024 29 marca 2024

Stop przekraczaniu norm pozostałości środków ochrony roślin w żywności

   Powrót       19 kwietnia 2018       Zrównoważony rozwój   

Chemiczna ochrona roślin często niesie ze sobą ryzyko dla zdrowia ludzi oraz dla środowiska. Ministerstwo rolnictwa przypomina, w jaki sposób stosować środki ochrony roślin, aby ich pozostałości nie znalazły się później w żywności. Poniżej przedstawiamy zalecenia ministerstwa:

Jeśli jesteś producentem:

  1. Stosuj zasady integrowanej ochrony roślin:
    • prowadź staÅ‚Ä… lustracjÄ™ plantacji,
    • prawidÅ‚owo identyfikuj agrofagi i uwzglÄ™dniaj progi ekonomicznej szkodliwoÅ›ci,
    • wykorzystuj dostÄ™pne metody niechemiczne,
    • ograniczaj stosowanie Å›rodków ochrony roÅ›lin do niezbÄ™dnego minimum,
    • stosuj wyÅ‚Ä…cznie legalne Å›rodki dopuszczone do stosowania w danej uprawie,
    • w pierwszej kolejnoÅ›ci wybieraj Å›rodki, które nie pozostawiajÄ… pozostaÅ‚oÅ›ci lub o szybkim tempie zanikania substancji czynnej,
    • przestrzegaj ustalonych dawek, terminów stosowania i okresów karencji,
    • prowadź ewidencjÄ™ zabiegów.
  2. Korzystaj z profesjonalnego niezależnego doradztwa przy doborze środków ochrony roślin, wykorzystuj metodyki i programy ochrony roślin zamieszczone na Platformie Sygnalizacji Agrofagów;
  3. Przestrzegaj obowiązku szkolenia i uzyskaj odpowiednie zaświadczenie aktualne na czas wykonywania zabiegów.
  4. Wykorzystuj przebadany i skalibrowany sprzęt do stosowania środków ochrony roślin.
  5. Kupuj środki ochrony roślin wyłącznie w zarejestrowanych punktach obrotu i przechowuj dowody ich zakupu.
  6. Zapobiegaj znoszeniu środków na uprawy sąsiednie; pamiętaj, że sąsiad ma prawo żądać informacji o planowanych zabiegach z użyciem środków ochrony roślin.
  7. Nieprawidłowości przy obrocie i stosowaniu środków ochrony roślin zgłaszaj Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
  8. Pamiętaj, że odpowiadasz za bezpieczeństwo żywności wprowadzanej do obrotu.
  9. Zapewnij identyfikowalność każdej partii żywności (traceability) - ułatwi to ewentualny proces wycofywania tylko tych produktów, które nie spełniają wymagań.

Jeśli jesteś dystrybutorem:

  1. Kupuj płody rolne od wiarygodnych dostawców.
  2. Pamiętaj, że w ramach systemów kontroli wewnętrznej możesz podejmować różne działania np. kontrolować dostawców, zlecać wykonanie badań na obecność pozostałości środków ochrony roślin w żywności kwalifikowanym próbobiorcom i akredytowanym laboratoriom. Kupując towar możesz również żądać od dostawcy dostarczenia wyników takich badań. Ewentualne niezgodności zgłaszaj Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
  3. Zapewnij identyfikowalność każdej partii żywności (traceability). Ułatwi to ewentualny proces wycofywania tylko tych produktów, które nie spełniają wymagań.
  4. Żywność, która nie spełnia wymagań prawa żywnościowego, nie powinna znajdować się w obrocie. O stwierdzeniu niezgodności oraz o podjętych działaniach przez przedsiębiorcę (tj. wycofanie, wstrzymanie obrotu, etc.) należy poinformować terenowe organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Produkty niespełniające norm dotyczących pozostałości środków ochrony roślin nie mogą być wprowadzane do obrotu ani jako żywność, ani jako pasza dla zwierząt, z których pozyskuje się mięso i inne produkty żywnościowe. Podmioty odpowiedzialne za naruszenie przepisów podlegają sankcjom karnym i administracyjnym.

Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Polecamy inne artykuły o podobnej tematyce:

Pogodzić ochronę przyrody z turystyką. O wizji dla Puszczy Białowieskiej (26 marca 2024)Co dalej z europejskim rolnictwem? Ministrowie jedno, eksperci drugie (28 lutego 2024)Zamiast ugorów międzyplony i uprawy wiążące azot. KE z gestem wobec rolników (14 lutego 2024)Próby osuszania dotknęły większości torfowisk w Polsce. Obraz sytuacji przed Światowym Dniem Mokradeł (31 stycznia 2024)Prawie 1,6 mld zł od NFOŚiGW na ochronę przyrody. Na początek - dla Gór Świętokrzyskich (01 grudnia 2023)
©Teraz Åšrodowisko - Wszystkie prawa zastrzeżone.
Kopiowanie i publikacja tekstów, zdjęć, infografik i innych elementów strony bez zgody Wydawcy są zabronione.
▲  Do góry strony