Robots
Cookies

Ustawienia cookies

Strona Teraz Środowisko wykorzystuje cookies. Część z nich jest niezbędna do funkcjonowania strony. Inne służą poprawianiu jakości naszych usług.
Więcej  ›
31.01.2023 31 stycznia 2023

Włosi będą nagradzani za niemarnowanie jedzenia

   Powrót       10 sierpnia 2016       Zrównoważony rozwój   

Kto nie będzie marnował żywności i lekarstw, będzie nagradzany - to jedno z głównych postanowień obowiązującej od wtorku we Włoszech ustawy o walce ze zjawiskiem marnotrawstwa. Umożliwia ona przekazanie potrzebującym niesprzedanego chleba dobę po upieczeniu.

Włoski rząd, który wystąpił z tą inicjatywą legislacyjną, za cel postawił sobie uratowanie przed wyrzuceniem miliona ton żywności rocznie. Obecnie na śmietnik trafia w tym kraju 5 milionów ton jedzenia o łącznej wartości 8 mld euro rocznie.

Nowa ustawa ma pomóc lokalnym władzom w walce z plagą marnowania żywności. Na ten cel wyasygnowany zostanie 1 milion euro w latach 2016-2018.

Bezpłatne przekazywanie żywności stanie się znacznie prostsze, a darczyńcy mogą liczyć na ulgi podatkowe.

Codziennie we Włoszech wyrzuca się 1300 ton pieczywa. Na mocy nowych przepisów niesprzedany w ciągu 24 godzin chleb może zostać przekazany w formie darowizny instytucjom i organizacjom dobroczynnym.

W restauracjach oficjalnie wprowadza się tzw. doggy bag, czyli torebki na żywność na wynos. By podkreślić, że nie jest to wyłącznie jedzenie dla psów, jak wskazuje angielska nazwa, zastąpiono ją inną: family bag.

Organizacje dobroczynne bardzo pozytywnie oceniły nowe rozwiązania. Dzięki nim będzie można wesprzeć 8 tysięcy placówek charytatywnych, które pomagają ponad 1,5 mln osób, w tym 135 tysiącom dzieci - podkreśliła fundacja Banku Żywności.

Według szacunków organizacji pomocowych gdyby tylko wszystkie instytucje publiczne, np. wyposażone w stołówki urzędy i szkoły oddawały na cele dobroczynne po 20 posiłków dziennie, można by rozdać dodatkowo 7 milionów porcji najbiedniejszym.

Przepisy wskazują też metody zapobiegania marnowaniu się lekarstw. Niewykorzystane opakowania, z wyjątkiem tych dostępnych tylko w szpitalach, będą rozdawane potrzebującym.

Z Rzymu Sylwia Wysocka (PAP)

Polecamy inne artykuły o podobnej tematyce:

Nadchodzą poważne zmiany w prawie odpadowym. Jak wpłyną na biznes? (31 stycznia 2023)Jak ucztować i nie marnować? O zapobieganiu stratom żywności pamiętajmy nie tylko od święta (23 grudnia 2022)Ochrona mokradeł o międzynarodowym znaczeniu a wojna w Ukrainie (25 listopada 2022)Wielka Brytania marnuje rocznie 8 milionów dyń (28 października 2022)Ustawa wdrażająca dyrektywę SUP. Kolejna wersja projektu (24 października 2022)
©Teraz Środowisko - Wszystkie prawa zastrzeżone.
Kopiowanie i publikacja tekstów, zdjęć, infografik i innych elementów strony bez zgody Wydawcy są zabronione.
▲  Do góry strony