© Dmitry Naumov
Zdaniem Europejskiej Konfederacji Kawy, 45 proc. światowego eksportu kawy trafia do Europy. Mieszkańcy Starego Kontynentu spożywają każdego roku 2,5 miliona ton kawy, przy okazji wyrzucając tony kapsułek. Za ograniczeniem produkcji alumionowych kapsułek optuje organizacja ekologiczna Rainforest Rescue, która wystosowała petycję do Nespresso, jednego ze światowych liderów produkcji kawy w kapsułkach.
Recycling kapsułek to chwyt marketingowy
W petycji napisanej przez Rainforest Rescue pod adresem Nestle czytamy, że większość aluminiowych kapsułek trafia do kosza. - Uważamy, że twierdzenie, że większość kapsułek trafia do recyklingu to chwyt marketingowy. Przez to odpowiedzialność za przetwarzanie odpadów jest zrzucana na konsumenta - komentują autorzy raportu.
Organizacja zwraca przede wszystkim uwagę na szkodliwy proces produkcyjny każdej kapsułki. Produkcja aluminium rozpoczyna się od pozyskania boksytu - minerału wydobywanego przede wszystkim w Australii i Ameryce Południowej. Głównym problemem jest wycinanie ogromnych połaci lasów deszczowych pod tworzenie kolejnych kopalni tego surowca. Ponadto, produkcja aluminium jest wyjątkowo energochłonna. Do wytworzenia jednej tony surowego aluminium zużywane jest nawet 14 000 kilowatogodzin energii.
Łańcuch dostaw kluczem do rozwiązania problemu
Na naszą prośbę, do krytycznego wobec wpływu produkcji kapsułek do kawy na środowisko raportu odniósł się Michał Proszewski, Dyrektor Generalny Nespresso w Polsce: - Zgadzamy się z wezwaniem organizacji Rainforest Rescue do odpowiedzialnego i zgodnego ze równoważonym rozwojem pozyskiwania boksytu oraz produkcji aluminium. Od kilku lat intensywnie pracujemy nad złożonym łańcuchem dostaw aluminium, m.in. wspólnie z Międzynarodową Unią Ochrony Przyrody (International Union for Conservation of Nature, IUCN), w ramach tzn. Aluminium Stewardship Initiative (ASI). W wyniku tej inicjatywy, wprowadziliśmy w naszym globalnym łańcuchu dostaw tzw. Performance Standard. Określa on kwestie krytyczne dla całego łańcucha wartości aluminium, włączając w to zarządzanie bioróżnorodnością podczas wydobywania surowca oraz ochronę praw lokalnej ludności - argumentuje.
Nespresso to pierwsza firma w Polsce, która wprowadziła złożony system odbioru i recyclingu kapsułek, o czym informowaliśmy w ubiegłym roku.
Natalia Rytelewska-ChilczukDziennikarz, specjalista ds. ochrony środowiska
